photo Régate Les Châtaignes

Régate Les Châtaignes

Sports nautiques, Vin - Oenologie

Marseille 13000

Le 15/11/2025

Cette régate historique de l'UNM est le préambule à la saison des régates hivernales.. Comme le veut la tradition, c'est autour du feu de la cheminée du club que se retrouvent tous les participants pour déguster des châtaignes grillées au feu de bois tout en buvant un excellent vin blanc. Tout le monde se raconte " sa régate " et se donne rendez-vous sur l'eau pour la prochaine étape.

photo Visites apéros gothiques au Louvre-Lens

Visites apéros gothiques au Louvre-Lens

Exposition, Vie locale, Vin - Oenologie, Visite guidée, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle

LENS, 62300

Le 15/11/2025

Profitez d’une visite guidée exceptionnelle de l’exposition Gothiques après la fermeture du musée, puis goûtez aux mets médiévaux concoctés par la compagnie La Muse, experte en cuisine médiévale. Les Vins Gourmands ont sélectionné pour vous des boissons qui s’accordent parfaitement à ces saveurs surprenantes. Une visite dînatoire aux accents fantastiques et mystérieux…

photo Repas d'automne - parfums de l'Inde

Repas d'automne - parfums de l'Inde

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Laussou 47150

Le 15/11/2025

Le comité des fêtes du Laussou vous attend nombreux pour son repas d'automne sur le thème des parfums de l'Inde. Au menu : Chola Masala (pois chiches en sauce), Aloo Gobi (choux fleur aux pommes de terre), Samoussas (chaussons aux légumes et à la viande), Murg Biryani (poulet au riz) et dessert glacé. Apéritif, vin et café compris. N'oubliez pas vos assiettes, verres et couverts !

photo Banquet Prestige

Banquet Prestige

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Beaune 21200

Le 15/11/2025

Dans l’atmosphère chaleureuse et authentique de notre cave, nos vignerons vous invitent à prendre place autour de leurs tables pour partager un banquet d’exception. Au menu : un accord mets & vins soigneusement orchestré autour de cuvées prestigieuses, qui vous emmèneront dans un véritable voyage sensoriel, des Crémants de Bourgogne aux Bourgogne Hautes-Côtes, en passant par nos Villages et Premiers Crus, jusqu’au sommet avec un Grand Cru.

photo Repas créole

Repas créole

Repas - Dégustation, Vie associative, Nature - Environnement, Vin - Oenologie

Aire-sur-l'Adour 40800

Le 15/11/2025

Repas créole organisé par l'association "aire outre mer" au centre animations d'Aire, samedi 15 novembre à 19h. Tarifs: 20€ et 10€-12 ans Menu: assiette air'outre mer avec acras, samoussas crudités, caresse antillaise (trou antillais sorbet citron rhum), rougail saucisses et lentilles riz, gourmandise coco et café vin 7€ 06 47 15 76 57

photo Portes ouvertes au Domaine Poupat & fils : automne à la ferme

Portes ouvertes au Domaine Poupat & fils : automne à la ferme

Portes ouvertes, Vin - Oenologie

Briare 45250

Le 16/11/2025

Le Domaine Poupat & Fils vous invite à ses Portes Ouvertes le samedi 16 novembre à Rivotte, Briare. L’occasion de découvrir un savoir-faire viticole transmis de génération en génération et de plonger dans l’univers des Coteaux du Giennois. Deux visites guidées sont proposées à 10h30 et à 16h pour partir à la rencontre des vignerons, échanger sur les techniques de vinification et déguster les cuvées médaillées du domaine. Labellisé « Bienvenue à la Ferme », le Domaine Poupat & Fils vous accueille dans une ambiance conviviale pour partager la passion du vin et du terroir ligérien. Informations et réservations au 02 38 31 39 76 ou par mail à domainepoupat@hotmail.fr

photo LOUIS JADOT - Visite et dégustation pour célébrer la Vente des vins des Hospices de Beaune 2025

LOUIS JADOT - Visite et dégustation pour célébrer la Vente des vins des Hospices de Beaune 2025

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Beaune 21200

Le 16/11/2025

Venez découvrir la cuverie et les caves d'élevage et profiter d'une dégustation spéciale à l'occasion de la Vente des Hospices de Beaune. Après une visite de nos chais, 3 thèmes seront abordés lors de cette dégustation de 10 vins : le millésime en cours d'élevage, une cuvée des Hospices de Beaune et quelques "classiques".

photo Saumur So Bio

Saumur So Bio

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture

Saumur 49400

Le 15/11/2025

Une évidence partagée, travailler en respectant les terroirs, les vignes, le voisinage et eux-mêmes. Natures, biodynamistes, permaculteurs : l’association se nourrit d’échanges entre les vignerons, entre ces différentes cultures, complémentaires. Saumur So Bio accueille aussi de jeunes vigneron.ne.s, parfois fraîchement installé.e.s, encore méconnus sur leurs terres. Le groupe se nourrit de ses néovignerons un peu aventuriers. Pour que chaque amateur de vin trouve, dans cette diversité, son bonheur. Lors du salon Saumur So Bio, ces domaines bio vous présenteront la palette de leurs vins, de leurs appellations saumuroises. Saumur blanc, Saumur Champigny, Saumur Puy Notre Dame… Chaque domaine interprète, à la lumière de son histoire, de ses choix, les appellations saumuroises. Exposants : Loire: Jardins de Fleury Château Yvonne Château de Targé Fosse Sèche Aurélie et Emmanuel Haget La Trochoire Domaine de l'Austral Manoir de la Tête Rouge Domaine Regnier-David Domaine Melaric La Folle Berthe Jonathan Maunoury Domaine de la Renière Fabien Duveau Thibaut Stephan Domaine Moly Domaine Noctua Château[...]

photo Marché de Noël des Créateurs - LAFRAYE

Marché de Noël des Créateurs - LAFRAYE

Fête, Marché, Vin - Oenologie

Lafraye 60510

Du 15/11/2025 au 16/11/2025

À l’approche des fêtes, nous avons le plaisir de vous annoncer le Marché de Noël des Créateurs, un événement chaleureux et 100 % fait main, qui se tiendra le 15 Novembre (14h-19h) et 16 Novembre (10h-18h) Au programme : - Un marché exclusivement dédié aux créations artisanales : bijoux, bougies, couture, peinture, chocolats et bien d’autres merveilles, idéales pour des cadeaux uniques et locaux. - Pour ravir les papilles : crêpes et vin chaud seront évidemment de la partie. - Et pour les amateurs de saveurs marines : bar à huîtres, fruits de mer et produits festifs seront proposés tout le week-end par le Gourmet Traiteur sans oublier le producteur de Champagne. Un moment convivial, gourmand et créatif à ne pas manquer !

photo Marché aux Vins - Vente des Vins 2025 - Dégustation EXCLUSIVE

Marché aux Vins - Vente des Vins 2025 - Dégustation EXCLUSIVE

Beaune 21200

Du 14/11/2025 au 16/11/2025

Face aux Hospices de Beaune, dans l'écrin d'un lieu d'exception, dégustation inoubliable dans les caves et dans l'ancienne église des Cordeliers du XIIIe siècle. En plein cœur de Beaune, le Marché aux vins vous propose des dégustations composées des plus beaux domaines et terroirs de la Côte d'Or. Partagez avec nous une dégustation inoubliable de 10 vins dont 3 Premiers Crus et 4 Grands Crus ! La dégustation « EXCLUSIVE » - 10 vins dont 3 Premiers Crus et 4 Grands Crus" : Meursault « du Château » 2023 Château de Meursault Puligny-Montrachet 2022 Domaine Jean-Louis Chavy Chablis Grand Cru « Vaudésir » 2022 Domaine William Fèvre Corton Charlemagne Grand Cru 2022 Claire et Stéphane Follin-Arbelet Vosne Romanee « Aux Communes » 2022 Domaine Seguin-Manuel Chambolle-Musigny Premier Cru « Aux Echanges »2021 Domaine Christophe Buisson Pommard Premier Cru « Clos des Epenots » 2020 Château de Meursault Volnay Premier Cru Santenots « Cuvée Gauvain » 2020 Hospices de Beaune Echezeaux Grand Cru 2017 Château de Marsannay Mazis-Chambertin Grand Cru « Cuvée Madeleine Collignon » 2013 Hospices de Beaune TARIF BON PLAN JUSQU'AU 14 NOVEMBRE 2025 inclus (à compter du 15 novembre, prix[...]

photo Portes Ouvertes en Madiran et Pacherenc du Vic-Bilh

Portes Ouvertes en Madiran et Pacherenc du Vic-Bilh

Vin - Oenologie, Musique, Portes ouvertes

Crouseilles 64350

Du 15/11/2025 au 16/11/2025

Les vignerons des appellations Madiran et Pacherenc du Vic-Bilh vous ouvrent les portes de leurs domaines pour partager avec vous leur passion du vin, dans une ambiance chaleureuse et conviviale. Entourés de leurs amis, d’artistes et de musiciens, ils vous invitent à vivre deux journées placées sous le signe de la découverte, de la rencontre et du plaisir des sens. Au programme : visites guidées, dégustations, balades dans les vignes, marchés de producteurs locaux, mais aussi repas, expositions et animations musicales. Une expérience authentique et festive, à savourer en famille ou entre amis, qui ravira les petits comme les grands !

photo Portes ouvertes au Domaine Clos du Moulin aux Moines

Portes ouvertes au Domaine Clos du Moulin aux Moines

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Portes ouvertes

Auxey-Duresses 21190

Du 14/11/2025 au 16/11/2025

À l'occasion du week-end de la 156ème Vente des Vins des Hospices de Beaune les 14, 15 & 16 novembre, le Clos du Moulin aux Moines ouvre ses caves pour une dégustation d'exception. Au cours de la visite guidée, découvrez nos caves historiques tout en dégustant 6 de nos cuvées emblématiques accompagnées de délicieux mets préparés par @popupper. Tarif visite et dégustation : 65€ par personne (1h30) Programme complet et réservations : visite@moulinauxmoines.com

photo Atelier gastronomique au Château des Tourtes

Atelier gastronomique au Château des Tourtes

Patrimoine - Culture, Atelier, Vin - Oenologie

Saint-Caprais-de-Blaye 33820

Le 15/11/2025

Notre chai à barriques ouvre ses portes pour une expérience rare : un atelier gastronomique au Château des Tourtes mené par le Chef Julien Lafage. 
Vous prendrez place dans ce cadre intime, entre lumière diffuse, parfum de nos fûts - combo parfait pour éveiller vos sens & votre créativité - et vous serez guidés par le chef. Le but ? Réaliser un menu complet raffiné (parfait à l’approche des fêtes de fin d’année !) avant de le savourer en accord avec les vins du Château des Tourtes, dans une atmosphère conviviale et intimiste. Cet atelier unique, en plein coeur de l’automne, se veut réconfortant et comme une parenthèse hors du temps ! Le menu :
 Mosaïque de poireaux & Tataki de thon rouge aux sésames torréfiés, Tournedos de magret, sauce soubise, risotto de champignons, crumble parmesan & romarin, Verrine de chocolat fève Tonka, dentelle de riz soufflé cacao amer.

photo Visite des Climats au musée du Vin – Hôtel des Ducs de Bourgogne

Visite des Climats au musée du Vin – Hôtel des Ducs de Bourgogne

Beaune 21200

Du /00/1e16 au //099

Le musée du Vin – Hôtel des Ducs de Bourgogne participe au Mois des Climats ! Découvrez les collections du musée du Vin - ancien Hôtel des ducs de Bourgogne sous l’angle des Climats ! Une visite guidée propose d’aborder la notion de Climats à travers les collections du musée, grâce à une maquette interactive de la côte viticole, aux outils qui de la main de l’homme ont façonné ce parcellaire unique, et à des œuvres inspirées directement des paysages que forment ces parcelles de vignes.

photo Bar à vin éphémère

Bar à vin éphémère "Au Petit Quincy"

Épineuil 89700

Du /00/1e16 au //099

Les vacances c’est aussi au Petit Quincy ! Pour profiter des derniers jours d'été le bar à vin éphémère s'installe dans la fraîcheur des murs de pierre de l'abbaye. Cadre séculaire et ambiance guinguette : vin au verre ou à la bouteille, planches de produits locaux (fromages, charcuterie...) soigneusement sélectionnés. Envie de sensations ? Explorez le vignoble au guidon d’une trottinette électrique guidé par Dominique. Qui d’autre qu’un vigneron vous parlera mieux de ses vignes ?

photo Marché de la Sainte-Catherine à Chaource

Marché de la Sainte-Catherine à Chaource

Marché, Fête, Vin - Oenologie

Chaource 10210

Le 16/11/2025

Dimanche 16 novembre 2025 : CHAOURCE - Marché de la Sainte Catherine. Marché de Noël sous et autour de la Halle, de 10h à 18h. De nombreux stands seront présents : artisanat, décoration de noël, idées cadeaux, bijoux, charcuterie, vins, Champagne... Entrée gratuite. Buvette et petite restauration sur place. Organisé par le Comité de Jumelage de Chaource. Contact : +33 (0)6 16 59 14 38- jumechaourcois@gmail.com

photo Déjeuner Prestige

Déjeuner Prestige

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Beaune 21200

Le 16/11/2025

Depuis quelques années, notre Dîner Prestige est devenu un rendez-vous incontournable, attendu par tous ceux qui aiment la rencontre entre grands vins et gastronomie raffinée. Chaque édition affiche complet et laisse à regret de nombreux passionnés sur liste d’attente. C’est pourquoi, cette année, nous avons choisi d’ouvrir deux Déjeuners Prestige supplémentaires afin de permettre à davantage de convives de vivre cette expérience unique.

photo Marché Artisans au Château Val Joanis

Marché Artisans au Château Val Joanis

Artisanat, Vin - Oenologie, Plante - Fleur, Patrimoine - Culture

Pertuis 84120

Le 16/11/2025

Marché Artisans au Château Val Joanis Dimanche 16 Novembre 2025 de 10h à 18h. Au programme : Artisans d’art et de gastronomie. … Dégustation des vins du domaine tout au long de la journée. Restauration sur place (Food Trucks). Déambulation musicale par le groupe The Cookiz. Jeux en bois XXL. Entrée libre au jardin classé « remarquable ». On a hâte de vous retrouver pour cette nouvelle édition. Renseignements au 04 90 79 88 40 ou par mail : magasin@val-joanis.com - https://www.val-joanis.com/

photo Portes ouvertes au Château La Rame

Portes ouvertes au Château La Rame

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture, Portes ouvertes

Sainte-Croix-du-Mont 33410

Du 15/11/2025 au 16/11/2025

Les 15 et 16 novembre prochain le Château La Rame vous invite chaleureusement à vivre un moment unique : une rencontre Authentique et de Proximité avec une véritable Famille de Vignerons Indépendants (3 générations travaillent actuellement ensemble : Augustin 27 ans , Angélique 54 ans & Olivier 59 ans , Yves 77 ans) . Ils vous raconteront leur histoire , vous transmettront leur passion, leurs valeurs, vous expliqueront leur métier, leur savoir-faire . Artisans , ils font tout eux-mêmes : de la vigne à la commercialisation. Ils vous dévoileront leurs secrets. Au programme : Visite guidée gratuite effectuée par l’un des membres de la famille Vignoble certifié HVE 4, respectueux de l’environnement Dégustations des vins du Château La Rame (rouges, blancs secs , rosés, liquoreux ) Offres Spéciales "Portes Ouvertes" Ateliers dégustation Ateliers cocktails Midi : tartinables & gourmandises

photo Les Festivinales - Vente des Vins de Beaune 2025

Les Festivinales - Vente des Vins de Beaune 2025

Beaune 21200

Du 14/11/2025 au 16/11/2025

Les Festivinales® de la Vente des Vins des Hospices Civiles de Beaune En marge de la Vente des Vins de Beaune 2025, le CFDB, Comité des Fêtes et du Développement de Beaune, vous invite à retrouver Place Carnot, dès le vendredi après-midi jusqu'au dimanche soir, le village d'artisans d'art et de métiers de bouche, le tout dans une ambiance musicale festive. - Concerts et animations musicales, artisanales et gastronomiques dans tout le centre-ville. - Place Carnot, 35 stands d'artisans d'art ou de métiers de bouche, dégustation de vins et produits locaux - Démonstration métiers (tonnellerie, art du verre, travail du bois, artiste peintre) Retrouvez le programme sur le site web www.lesfestivinales-beaune.fr ou sur la brochure en ligne : https://www.calameo.com/read/00749714301d13b1a49ed

photo Portes ouvertes en Madiran & Pacherenc du Vic-Bilh

Portes ouvertes en Madiran & Pacherenc du Vic-Bilh

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Madiran 65700

Du 15/11/2025 au 16/11/2025

PROGRAMME COMPLET PAR DOMAINE & CHÂTEAU : CHAI DOLÉRIS 1 route d’Escurès, 64350 Lembeye 05 59 68 20 79 · boutique.chaidoleris@crouseilles.fr SAMEDI & DIMANCHE De 10h à 18h : 10h : casse-croûte 5€/pers. Dégustation de toutes nos cuvées en AOC Madiran et AOC Pacherenc du Vic-Bilh. 11h et 15h : "Expérience Doléris" - Visite guidée des galeries souterraines, sur les traces du Dr Doléris. Découverte de l'exposition temporaire Échos Systèmes, par l'association La Chaise. Dégustation confidentielle à la bougie. Gratuit. Offres promotionnelles à ne pas manquer ! SAMEDI · déjeuner des vignerons : grillade, fromage, dessert. À partir de 15€/pers. Réservation obligatoire avant le 09.11.2025. DIMANCHE · déjeuner Poule au pot : par le restaurant Aü Rey, déjeuner avec accords mets & vins, café inclus. 25 €/pers. Réservation obligatoire avant le 09.11.2025. 16h : dévernissage de l'exposition Échos Systèmes, par l'association La Chaise : moment privilégié avec les 10 artistes CHÂTEAU BARRÉJAT Denis CAPMARTIN 138 rue de l'église, 32400 Maumusson-Laguian 05 62 69 74 92 · deniscapmartin@laposte.net SAMEDI & DIMANCHE · De 10h à 18h : dégustation du nouveau millésime sur barriques. Marché[...]

photo Initiation à la dégustation

Initiation à la dégustation

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Chançay 37210

Du 15/11/2025 au 06/12/2025

Venez affuter vos narines et vos papilles et découvrir les bases de la dégustation œnologique. L'objectif de cette dégustation est de vous donner les clés pour analyser un vin, en apprécier les qualités (ou en repérer les défauts) et en parler en utilisant un vocabulaire approprié pour mettre des mots sur vos sensations. Des ateliers sensoriels vous permettront de découvrir de quelle façon nos 5 sens sont sollicités lors de la dégustation d'un vin et quelles sont les différentes phases de la dégustation. Vous vous entraînerez notamment à reconnaître les arômes des vins. Nous mettrons ensuite en application lors d'une dégustation commentée de 6 vins et mets en accord, qui sera aussi l'occasion d'aborder le thème des accords mets et vins.

photo Ateliers culinaires - Cuisine et Vins

Ateliers culinaires - Cuisine et Vins

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Cieurac 46230

Du 25/10/2025 au 15/11/2025

Cuisine & Vins Le temps d’une demi-journée, laissez-vous transporter dans l’Art de Vivre Malbec. En immersion dans les cuisines de la Table Vigneronne, le Chef cuisinier et le chef pâtissier dévoileront leur savoir-faire, et partageront leur passion pour la gastronomie et les trésors du terroir lotois. À leurs côtés, apprenez à cuisiner et pâtisser des recettes signature en toute convivialité.

photo Les Sam' Divins

Les Sam' Divins

Vie locale

Quetigny 21800

Du 18/10/2025 au 22/11/2025

Un samedi, six vins, une expérience unique. Notre cave à Quétigny se transforme en lieu de découvertes œnologiques avec Les Sam’Divins : une dégustation thématique autour de 6 vins soigneusement sélectionnés. À chaque édition, un nouveau thème : vins du monde, Vins de France, Vins de Bourgogne, OVNI, Vins du Beaujolais… En solo, entre amis ou en couple, c’est l’occasion parfaite de partager un moment convivial, d’échanger avec d’autres amateurs et de développer ses connaissances… tout en se régalant ! Pour s’inscrire à la première date des Sam’Divins, sur le thème « Vins du Monde », rendez-vous sur : https://my.weezevent.com/les-samdivins-vins-du-monde Les autres dates (cliquer sur le lien pour réserver votre place) – Samedi 18 octobre 2025 de 11h à 12h30 : Dégustation Vins de France au tarif de 40€ par personne. – Samedi 25 octobre 2025 de 11h à 12h30 : Dégustation Vins de Bourgogne au tarif de 50€ par personne. – Samedi 08 novembre 2025 de 11h à 12h30 : Dégustation OVNI (vins bio, biodynamie ,orange…) au tarif de 40€ par personne. – Samedi 15 novembre 2025 de 11h à 12h30 : Dégustation Vins du Monde au tarif de 30€ par personne. – Samedi 22 novembre 2025 de[...]

photo Masterclass Vins et Chocolats

Masterclass Vins et Chocolats

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Conne-de-Labarde 24560

Le 20/11/2025

Plongez au cœur d’un accord d’exception où la finesse du vin rencontre l’intensité du chocolat. Une soirée unique, menée par des passionnés… Deux formules au choix : Formule Découverte – 28€ Coupe de bienvenue, Masterclass vin & chocolat & Pochette cadeau gourmande à emporter Formule Prestige – 65€ Coupe de bienvenue avec amuse-bouche, Masterclass vin & chocolat, Pochette cadeau gourmande à emporter & Repas au restaurant Maison Wessman, signé Thierry Marx

photo Chantier Nature Participatif

Chantier Nature Participatif

Vin - Oenologie, Nature - Environnement

Scharrachbergheim-Irmstett 67310

Le 15/11/2025

Le conservatoire d'espaces naturels d'Alsace vous propose un chantier participatif le samedi 15 novembre 2025 à Scharrachberg. Venez nous aider à entretenir les milieux naturels alsaciens ! Les travaux à effectuer consisteront principalement à ratisser l'herbe, à évacuer le foin sur des emplacements dédiés et à tailler les haies et les lisières. En partenariat avec la commune de Scharrachbergheim - Irmstett. RDV à 9h et 14h (journée), à l'arrêt de bus Pfarrfarde croisement rue Principale / rue des vignes avec le technicien Ludovic LEMAIRE 07 48 13 46 35 Aucune inscription nécessaire ! Rendez-vous simplement à l'heure indiquée.

photo Loup-Garou

Loup-Garou

Vin - Oenologie, Vie locale

Ervy-le-Châtel 10130

Le 15/11/2025

Samedi 15 novembre : ERVY-LE-CHATEL - Loup-Garou. De 14h30 à 16h à la médiathèque Thibaud de Champagne à Ervy-le-Châtel. "Vous aimez faire des parties de Loup-Garou ? Venez à la médiathèque, et faite en sorte de faire gagner le village... ou pas !" A partir de 8 ans, inscriptions obligatoires au +33 (0)3 25 81 64 32 ou mediatheque.thibaud.de.champagne@wanadoo.fr

photo Solstice Beaune - Dégustations cuvées des Hospices

Solstice Beaune - Dégustations cuvées des Hospices

Beaune 21200

Du 13/11/2025 au 16/11/2025

Au cœur de Beaune, sous nos voûtes du XIXème siècle, nous vous proposons un voyage à travers les climats et le temps, avec une dégustation spéciale Hospices de Beaune. Nos sommeliers vous proposeront une dégustation commentée de 5 vins, 1 vin blanc et 4 vins rouges dont 3 Premiers Crus des millésimes de 2007, 2008 et 2022. Meursault 2008 Cuvée Loppin, Pommard 2022 Cuvée Raymond Cyrot, Beaune Les Montrevenots 1er Cru 2022 Cuvée Cyrot-Chaudron, Beaune 1er Cru 2007 Cuvée Rousseau- Deslandes, Beaune 1er Cru 2008 Cuvée Rousseau-Deslandes La durée est de 1h00 à 1h30 et réservable sur notre site internet www.solstice-beaune.com ou par mail : cave@solstice-beaune.com, selon les places disponibles.

photo 35ème édition des GASTRÔLERIES

35ème édition des GASTRÔLERIES

Spectacle comique, Fête, Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture

Monistrol-sur-Loire 43120

Du 15/11/2025 au 16/11/2025

35ème édition des Gastrôleries, fête du vin et du mangement, avec les Amis du Château et Monistrol Animation. Nombreux exposants, producteurs, démonstrations culinaires Buvette, et restauration. Au château des Evêques les 15 et 16 novembre de 10h à 18h.

photo Festivités de la 165ème Vente des Vins des Hospices de Beaune

Festivités de la 165ème Vente des Vins des Hospices de Beaune

Beaune 21200

Du 14/11/2025 au 16/11/2025

La plus célèbre vente de charité vinicole du monde, la Vente des Vins des Hospices de Beaune se déroule chaque année le 3ᵉ dimanche de novembre. Professionnels, connaisseurs et simples amateurs de vins se donnent rendez-vous pour 3 jours de festivités, dans la pure tradition bourguignonne. À cette occasion, de nombreuses maisons de négoce et des domaines ouvrent leurs caves. Au programme : dégustations de prestige, vieux millésimes, grands crus et bien sûr visites de caves. Retrouvez la billetterie en ligne pour les offres de dégustation : https://www.beaune-tourisme.fr/reserver/vente-des-vins-beaune Pour cette 165ᵉ édition, des parrains et marraines d’exception: La comédienne Alice Taglioni, le musicien Martin Solveig et le réalisateur de films Cédric Klapisch. Ces célébrités se rassembleront pour faire monter les enchères! Alice Taglioni et Martin Solveig représenteront l’institut Robert-Debré du cerveau de l’enfant, Cédric Klapisch, l’association Ehco. Plusieurs groupes musicaux et folkloriques animeront les rues du centre-ville tout au long du week-end. À la tombée de la nuit, des scénographies lumineuses sont projetées sur les façades de sept sites emblématiques[...]

photo Raclette au Domaine Baudon

Raclette au Domaine Baudon

Fête, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Montagne 33570

Le 21/11/2025

[ETRE VIGNERON ] SAVE THE DATE!!!! Soirée Raclette au Domaine ! Le 21 novembre à partir de 20h, on sort les caquelons et on fait fondre le fromage Au programme : - Apéritif - Raclette gourmande - Dégustation des différentes cuvées du domaine 22€ par personne Places limitées à 25 personnes – pensez à réserver vite ! Ambiance chaleureuse, bons vins et fromage à volonté… le combo parfait pour affronter l’hiver Réservation par message ou directement au domaine.

photo Cours de dégustation et d'oenologie en Côte de Nuits

Cours de dégustation et d'oenologie en Côte de Nuits

Vie locale

Couchey 21160

Du 15/11/2025 au 29/11/2025

Vous voulez apprendre à déguster et comprendre les Essentiels des vins de Bourgogne? de manière ludique ? apprendre une méthode simple et facile à mettre en pratique basée sur vos sensations? Sandrine et André , experts en vins et dégustateurs professionnels seront vos coachs pour une formation sur mesure. Formules à partir de 30€/personne 1h : 4 personnes min - formules duo- Français ou anglais info au 06 64 90 20 32 Au programme: * les bases de l'oenologie : cépages, classement des appellations, diversité des terroirs et Climats, vinifications en rouge et en blanc et élevage des vins *apprendre à déguster: 2 niveaux d'apprentissage: dégustation sensorielle pour les débutants , avec ateliers ludiques de reconnaissance des arômes, saveurs et texture du vin apprentissage de la dégustation géo-sensorielle pour les amateurs - réponses à vos questions durée de 1h à 7h - dégustation de 5 à 10 vins " Blanc" et "rouges" appellations Bourgogne , village, premier cru et Grand cru (en fonction de la formule choisie) * expérimenter les accords mets vins avec des planches apéritives

photo Soirée Beaujolais au Domaine de Roiffé

Soirée Beaujolais au Domaine de Roiffé

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Manifestation culturelle

Roiffé 86120

Le 20/11/2025

À l’occasion de l’arrivée du Beaujolais Nouveau, nous vous invitons à une soirée conviviale et festive, placée sous le signe du partage, de la gastronomie et de la bonne humeur. Menu à 40€ par personne (hors boissons) Planche à partager : terrine maison, camembert rôti au miel du Domaine, calamars à la romaine Côte de bœuf à volonté et ses accompagnements Tarte Tatin aux pommes La soirée sera animée par l’accordéoniste Patrick Jarry, qui fera chanter et danser les convives au rythme des grands classiques de la chanson française. Réservation vivement conseillée – Places limitées

photo 165ème Vente des Vins des Hospices de Beaune

165ème Vente des Vins des Hospices de Beaune

Auxey-Duresses 21190

Du 14/11/2025 au 16/11/2025

À l'occasion du week-end de la 165ème Vente des Vins des Hospices de Beaune les 14, 15 & 16 novembre, le domaine ouvre ses caves pour une dégustation d'exception. Au cours de la visite guidée, découvrez nos caves historiques tout en dégustant 6 de nos cuvées emblématiques accompagnées de délicieux mets préparés par popupper. Les vins blancs - Auxey-Duresses "Clos du Moulin aux Moines" Monopole 2022 Gougère - Meursault "Le Pré de Manche" 2023 Toast de pain de carotte de Ladoix-Serrigny et Comté - Meursault Premier Cru "Charmes" 2022 Toast de pain grillé, rillettes de truite de la pisciculture de Corgoloin Les vins rouges - Auxey-Duresses "Clos du Moulin aux Moines" Vieilles Vignes Monopole 2022 Jambon Persillé - Auxey-Duresses "Le Graal" 2020 Mini-brochette de magret de canard & poire - Pommard Premier Cru "Clos Orgelot" Monopole 2017 Mini feuilleté au Shiitake de Bourgogne et persil Tarif visite et dégustation : 65€ par personne (1h30)

photo Atelier vins et fromages de Bourgogne

Atelier vins et fromages de Bourgogne

Vie locale

Dijon 21000

Du 14/11/2025 au 27/12/2025

Atelier Vins & Fromages – La Source des Vins Découvrez l'alliance subtile des vins et fromages de Bourgogne lors d'un atelier gourmand et convivial. Nous vous proposons une dégustation de trois vins de Bourgogne , chacun soigneusement accordé à trois fromages de Bourgogne, pour une expérience sensorielle unique : - Bourgogne Aligoté & Délice de Bourgogne à la moutarde L'équilibre parfait entre la fraîcheur vive d'un blanc sec et l'onctuosité du fromage sublimé par une touche de moutarde. - Mâcon Azé « Buisson de Nielle » Blanc & Chèvre de la Chèvrerie Mâconnaise Un accord tout en harmonie où la minéralité du vin met en valeur la finesse et le caractère du fromage de chèvre affiné. - Côteaux Bourguignons Pinot Noir & Fromage de Bourgogne Un mariage classique et toujours efficace entre la souplesse du Pinot Noir et la richesse d'un fromage affiné, révélant des notes fruitées et une belle rondeur en bouche. Cet atelier est une véritable immersion dans le terroir bourguignon, mettant en lumière des accords authentiques et savoureux. Où ? La Source des Vins – 6 bis rue Michelet, Dijon Durée : Environ 1h Tarif : 20€ par personne Réservez votre place et laissez-vous guider par[...]

photo Soirée Orientale

Soirée Orientale

Repas - Dégustation

Villeneuve-de-Marsan 40190

Le 10/11/2025

La gastronomie orientale s'invite à Villeneuve de Marsan pour une soirée qui en fera saliver plus d'un ! Au menu : Samoussas | Couscous Royal | Douceurs du Maghreb | Vin | Café ou Thé. Pour les enfants jusqu'à 13ans, un menu spécial leur sera proposé (nuggets & frites | glace). Attention, pour pouvoir se régaler il faudra réserver avant le 5 Novembre !

photo Les 18 vins de Rayne Vigneau - L'Art de la dégustation

Les 18 vins de Rayne Vigneau - L'Art de la dégustation

Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie

Bommes 33210

Le 21/11/2025

Quand les portes du domaine se ferment au grand public, elles s’ouvrent à vous pour une expérience exclusive. Pendant deux heures, plongez dans l’univers du Sauternes et du Château de Rayne Vigneau lors d’une soirée thématique et interactive. Développez vos sens, affinez votre palais, et partagez un moment de convivialité entre passionnés ou curieux de vin. Une parenthèse idéale à s’offrir ou à offrir ! AU PROGRAMME • 2 heures d'atelier dans un espace cosy et privatif • Cours de dégustation autour de 4 vins sélectionnés • Initiation aux fondamentaux du Sauternes : - Cépages, terroir et appellation - Lire et comprendre une étiquette - Conseils de conservation - Maîtriser les accords mets et vins • Dégustation accompagnée d’une sélection de charcuteries et fromages • Supports de dégustation offerts pour prolonger votre apprentissage Réservation obligatoire